「こぎん刺し」をはじめて知る #栃木SC サポーターに向けて、こぎん刺しをざっくり解説します
9/30、J2リーグ栃木SCホームゲームの弘前物産展に参加すべく、
これからスタバdeこぎんメンバーが宇都宮に向けて旅立ちます。
栃木県と弘前はそれなりに遠いので、
「こぎん刺し」という言葉をはじめて聞く方もいるでしょう。
そこで、「こぎん刺し」について、僭越ながら津軽在住道産子のわたしからざっくりと解説をします。
前半はこぎん刺しの生い立ち、
中盤は現在のこぎん刺しブームとスタバdeこぎんの紹介、
後半は栃木に持って行くアイテムの一部を紹介、
となります。
それではどうぞ!