農のふれカフェ:弘前市大久保mecco cafeでしっとり米粉シフォンと採れたて果実の贅沢 -PR-


昨秋にお披露目会に参加しました交流体験型カフェ「農のふれカフェ」

農家さんが育てた野菜や果物を、その場で収穫したりお話しを聴きながらいただくことができる青森県の事業です。

7月1日に公式Webサイトもオープンしました!

その中で、7月から弘前市大久保にて始まるmecco cafe(メッコカフェ)をご紹介します。

(※この記事の写真は2017年9月末の農のふれカフェお披露目会で撮影しました。)


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2018年07月03日 | Permalink

スープライダースにて「スープtoこぎん」開催しました

ちょっと前になりましたが、こんな企画をしました!

スープとホットサンドがおいしい「スープライダース」さんで、スタバdeこぎんのスピンアウト的に「スープtoこぎん」

小さな集いですが初めてこぎん刺しを体験する方も来られて、あたたかくほのぼのしたお昼になりましたよ。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2017年11月16日 | Permalink

農のふれカフェ:平川市高畑の「キッチン Green Note」でふわふわパンケーキ体験 -PR-


秋の深まる9月某日、わたしは中南県民局地域農林水産部という、これまで関わったことがない方面のお招きで一台のミニバスに乗っていました。

車内には青森県庁職員の方々、料理研究一家、赤い顔の生キャラが同乗しています。


ミニバスで平川市へ向かいます

ミニバスで平川市へ向かいます


雨が降る中をミニバスは、弘前市から南東に走り、平川市に入っていきます。

そして、ご案内されたところは、
一軒の住宅のおしゃれなダイニング。


キッチン Green Note 座席

キッチン Green Note 座席


ここは10月から始まる「農のふれカフェ」を提供する「キッチン Green Note」なのです。

まず、わたしも初耳だった「農のふれカフェ」のことからご紹介していきますね。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2017年10月03日 | Permalink

弘前の石場旅館から徒歩圏のおすすめランチ&ディナーMAP

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とてもピンポイントな地図を作りました。

石場旅館から徒歩圏のおすすめスポット です。

この9月に青森ITワーク調査モニターツアーで、弘前に滞在しているITワーカーの参考になればと。

もちろん、観光で弘前にいらした方や、出張で中・長期滞在する方にもご利用いただけます。

ランチ、ディナー、スイーツ、それと長期滞在に欠かせないコインランドリーです。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2017年09月07日 | Permalink

【20181029閉店】弘前・富田のスープライダースでとろけるホットサンドと手づくりスープをいただきます!


スープライダースのランチセット

スープライダースのランチセット


弘前市富田町に新しいランチ&カフェスポットがオープンしました!

その名も「Soupriders(スープライダース)」

場所は今年4月まで27年間愛されてきたピザ屋「ITALY」だった店舗です。

色々とご縁があったこともあり、正式なオープンを待ってさっそく行ってきました。

【追記】

2018年10月29日、惜しまれながら店舗営業は終了となりました。今後はイベントなどで出店されるそうです。


スープライダース入口

スープライダース入口


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2017年06月14日 | Permalink