---

弘前の岩木山麓・嶽高原で作られるとうもろこし「嶽きみ（だけきみ）」。

「生でも食べられる」
「メロンよりも糖度が高い」
など、びっくりするほどの甘さが人気です。

北海道出身のわたしでもとうきび、いやトウモロコシの概念が変わる味でした。

【関連記事】

---

これをご飯に炊きこんでから、フライパンでバター醤油味に仕上げたところ、めちゃくちゃ甘くておいしかったです！

先にSNSにアップしたら作り方を聞かれたので、かんたんなものですがここにまとめます。

---

---

いつの間にか主婦歴16年ぐらいになったアラフォーオカンのさいとう（@urabetti）です。

主婦と言っても、お勤めに出ている夫に申し訳ないくらいズボラ主婦で、料理のレシピは数えられるくらいをローテーションしてます。

そんなマンネリ主婦のわたしに、料理上手な友人がブレンダーをゆずってくれました！

その条件が、
「ブレンダー使った記事10件書くこと」
だったので、さっそく初めて使った時の模様をご紹介します。

まずは、甘みの強い深浦のにんじんでポタージュづくりです！

---

弘前市民のソウルフードと言われる中三弘前店地下のラーメン「中みそ」。

あ、中三と書いて「なかさん」と呼びます。

弘前と青森にある百貨店です。

この中三弘前店地下のフードコートに入っている「中みそ」。
野菜たっぷりで少し甘みのある味噌ラーメンが大人気です。

昨秋には家庭用のチルド商品が発売されました。

• 弘前のソウルフード「中みそ」がチルド商品化　県内外から問い合わせも - 弘前経済新聞

発売当初は品切れが続いていましたが、今年行ってみたら普通に売っていたので、さっそく買ってきました。

なお、売っているのは地下食料品売り場で、「中みそ」店舗ではありませんのでご注意を。

---

ちょっと前に、このツイートが盛り上がっていました。

旦那さんに見せたのですが、
世の男性人は知っておいて欲しいこと。 pic.twitter.com/lB2jAF2mQ0

— のすけ (@noske_nico) 2017年1月7日

リプライを見るとツイート主の方とは違うところで場外乱闘してますが。

男女のことはネタがつきませんね。

昭和1桁生まれの男性が、奥さんが倒れた時に、
「俺は外で食べてくるから大丈夫だ」
と言ったことは、数十年後も奥さんに言われてた。 https://t.co/qtTvljWFmT

— さいとうみかこ（うらべっち） (@urabetti) 2017年1月8日

「わたしは何を食べたらいいの…」
と思ったそうで。

ご本人は悪気なく言ってるのだから、
人でなしのように叩くのではなく、
ちゃんと言った方がいいですね。

元気になってからでも。

---

水道凍結注意のテロップが出る季節になった青森県よりこんにちは。

雪かき、してますか？

今年の札幌は12月上旬に65cmも積もったそうで、友人たちが悲鳴を上げていました。

ここ弘前はまだそこまでではないけれど、昨年に比べれば順調に降り始めており、車を出す前に雪かきをするようになりました。

そんな、しばれる冬にヘビーローテーションする鍋のお話し。