人気のベーカリーカフェ「SAKI」で芸術的なパンを堪能

ベーカリーカフェ「SAKI」

ベーカリーカフェ「SAKI」


弘前の行きそで行かないとこへ行ってみよう企画 with 父。
前回から、ちょっと主旨が変わって、
太宰治の足跡を訪ねるフィンランド人観光客のレポートを辿る旅、になっております。

最勝院に行って龍神と四体の鬼を見つけるクエストの次は、
「弘前の芸術的なパン屋に行く」
でした。

もうすぐ昼食の時間でしたので、座って食べられるベーカリーカフェへ。
弘前の洋菓子店「ラグノオ」が経営する「SAKI」に行って来ましたよ。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月14日 | Permalink

青森県産初の特A級米「青天の霹靂」を県民が食べてみた

「青天の霹靂」試食販売

「青天の霹靂」試食販売

青天の霹靂5kg

青天の霹靂5kg


青森県産では初の食味ランキング最高評価「特A」を得たお米「青天の霹靂(せいてんのへきれき)」が10月10日より販売開始になりました。

参考リンク>青天の霹靂:青森県産米の新品種、発売に行列300人 - 毎日新聞

かなり売れているようだったので、なかなか買えないかと思っていたら地元のスーパーで販売していました。

さっそく買って、うちの小さな炊飯器で炊いて食べてみましたよ。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月12日 | Permalink

清水森ナンバのグリーンカレーが食べられる「弦や」でエスニックランチ

清水森ナンバのグリーンカレー

清水森ナンバのグリーンカレー


大学病院前の通りを行き来していて気になっていた「弦や」に行って来ました。

今年の夏に今の場所・本町に移転して来たようですね。

関連リンク>弘前でタイ料理|弦や

弘前の名産品トウガラシ・清水森ナンバを使ったグリーンカレーを食べてきたので、ご紹介します!


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月09日 | Permalink

いつもの家電製品に使っていない便利機能が眠っていませんか? 肉まんをスチームあたためしてみたら…

ふわふわに蒸された肉まん

ふわふわに蒸された肉まん


既に家にある家電製品のマニュアルって読むことありますか?

買った時にわからないことは調べるけど、使えるようになったら読み返さないという方も多いのではないでしょうか。
わたしもそうです。

2年近く前に買った電子レンジ、98%くらいはレンジ(600w)あたためしか使っていません。

簡易スチーム調理機能が付いているのですが、ほとんど使う機会が無かったのでスーパーの冷蔵中華まんのあたために使ったら、予想以上に仕上がりが違いました。
ごめん、今まで普通にレンジ(600w)であたためてて。

中華まんとレンジに謝罪しつつ、今の家電の便利機能をご紹介です。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月08日 | Permalink

十和田までは行けないので家庭内B-1グランプリでした

家庭内B-1グランプリ

家庭内B-1グランプリ


10月3日~4日は全国のB級グルメが集うB-1グランプリが、青森県十和田市で開催されています。

弘前のお店も、友だちも朝から十和田へ行っているようですね。

うちは落ち着きない幼児男子がいるのと、微妙に仕事があるので片道2時間弱の長距離移動と行列待ちには挑みませんでした。

そのかわり夕食は自宅で八戸せんべい汁と十和田のバラ焼きをいただいて家庭内B-1グランプリ。

なお、作ってくれたのは夫です。ありがとう!


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月04日 | Permalink