弘前市役所隣に移転した高級ハンバーガーのデュボワにやっと行ってきた
当ブログで何度かご紹介しているプレミアムハンバーガーのカフェレストラン「DUBOIS(デュボワ)」に久しぶりに行ってきました!
以前の記事
今年の2月に大鰐IC近くのログハウスから、弘前市役所のお隣に移転していたのですが、人気店なのでなかなかいいタイミングで入れなかったのです。
ようやく行けたので、今の上白銀町の店舗の様子と、昨年から変わったところをご紹介します!
青森県弘前市で事務代行、ライティング、IT活用支援をしているさいとうのブログです。
当ブログで何度かご紹介しているプレミアムハンバーガーのカフェレストラン「DUBOIS(デュボワ)」に久しぶりに行ってきました!
今年の2月に大鰐IC近くのログハウスから、弘前市役所のお隣に移転していたのですが、人気店なのでなかなかいいタイミングで入れなかったのです。
ようやく行けたので、今の上白銀町の店舗の様子と、昨年から変わったところをご紹介します!
「あのらぁめん満来が復活!!」と写真つきの投稿がSNSに流れてくるようになった7月。
【速報】バンライ再開!!! 弘前の満来が眠りから覚めた。もう、一生食べられないかもしれないと諦めたけど復活だよ!復活! #バンライ #満来 #バンライ飯 #満来飯 #弘前 #マスター、天国から見守ってて下さい。#2代目満来店主頑張れ!#FBで満来検索してみて pic.twitter.com/SRdOkSbHST
— マルちゃんのどん兵衛 (@kaorumai) 2017年7月7日
弘前の名店が復活!おやっさん亡きあと、娘さんがあとを継ぎお母さんと2人で再開!待ってました!満来!
— なおりん (@dssrnaorins) 2017年7月13日
やっぱり美味い!満来飯! #弘前市#満来#満来飯#復活 pic.twitter.com/jTkztvCgyY
友人からお誘いをいただいて、真夏日にアツアツのらぁめんを食べに出発、主婦3人でランチしてきました。
(※この記事は、2017年7月20日時点のレポートです)
弘前市富田町に新しいランチ&カフェスポットがオープンしました!
その名も「Soupriders(スープライダース)」。
場所は今年4月まで27年間愛されてきたピザ屋「ITALY」だった店舗です。
色々とご縁があったこともあり、正式なオープンを待ってさっそく行ってきました。
2018年10月29日、惜しまれながら店舗営業は終了となりました。今後はイベントなどで出店されるそうです。
「【20181029閉店】弘前・富田のスープライダースでとろけるホットサンドと手づくりスープをいただきます!」の続きを読む
当ブログに何度か登場しているこのログハウス。
弘前市石川の大鰐IC近くにあるカフェレストランです。
はい、今年の1月までハンバーガーのデュボワだった店舗です。
【2017年2月移転】カフェレストラン・デュボワで巨大タワーバーガーを新一年生と食べてみた | さいとうサポート
さいとうサポート
2月に夫と行って来たカフェレストラン・デュボワに、友だち親子と行ってタワーバーガーにかぶりついてきました。 卒園&入学祝いです。すごい高さのタワーバーガーに、子どもたちもびっくり...
デュボワが弘前市役所隣に移転した後、この店舗はまた別のカフェレストランとしてオープンしていました。
その名も、「カフェ ボアソルテ」。
なんと、札幌で人気のスープカレー店「SAMA」直伝のスープカレーが食べられるのです!
札幌に住んでいた頃は夫婦でよく行っていたSAMA、まさかここであの味が食べられるなんて!と喜んで行ってきましたよ。
お店に行った友人からの情報によると、移転のお知らせが店舗に貼ってあったそうです。
今のログハウスでの営業は7月17日(月)で終了。
8/2より弘前市石川泉田21-2で営業開始とのことです。
新しい店舗に行く機会がないうちに、2018年4月末で閉店となっていました。残念です…。
さて、肝心のランチメニューです。
と言っても、メニューの写真を撮りそこねてしまったので、お店のFBページより引用します。
スープカレーのオーダー方法を書き出します。
なお、食べに行ったのは4月で、この投稿が3月なので、その後メニューの変更がある可能性があります。
あれこれ迷ったあげく注文した内容がこちらです。
ココナッツベースのカレーが好きなのと、スープカレーの具ではレンコンが好きなのでレンコンが入っているベジタブルを選びました。
待っている間に先にサラダが来ます。もう食べちゃう。
そしてしばし待った後に、スープカレー登場!!
クリーミー+辛さ4+ベジタブルです。
これこれ、このレンコンが好きなんですよ。
この歯ごたえとホクホク感がたまりません……。
スープもココナッツの味わいが濃厚で……。
夫のトマトスープ+辛さ3+ベーコンがこちら。
厚切りベーコンがおいしそう!
夫のが辛さ3、わたしのが辛さ4でしたが、口に入れた瞬間の辛さは夫のトマトスープの方があるように感じました。
クリーミーの方は辛さが後からじわじわくる感じです。
ああ、わたしは今、スープカレーを食べている!!
と実感する味でした。うれしい。
SAMAの味そのものかと聞かれると、そこまで詳しく覚えてないのですが、札幌で食べていたスープカレーを思い出しました。
わたしたちが行った後日に登場した新メニューもすごくおいしそうだし、子どももスープカレーを食べたがっているので、ぜひまた行きたいですね。
以前、この場所がデュボワだった時に、奥の個室を借りてタワーバーガーを食べたことがありました。
そのお部屋は今、こんな感じになっています!
石を磨いたりするアトリエであり、天然石やオラクルカードの販売ブースもあります。
パワーストーンとか、石のオブジェとか、コーヒーは石臼挽きだとか、何かと石が多いなぁと思ったら、オーナーが石屋さんだそうです。なるほど!
ここは国道7号線に面していて、駐車場出口は中央分離帯があるため左折しかできません。
ちょっと走ればすぐに大鰐町に入ります。
この20日から大鰐町では茶臼山のつつじ祭りが開催中。
色とりどりのツツジ、夜にはライトアップされた姿が楽しめますよ。
温泉の鰐COMEも広いし、スイーツが充実しているので、せっかくだから大鰐にも寄ってみることをおすすめします。
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2016年末に楮町から北瓦ケ町に移転した人気ラーメン店「R camp(アールキャンプ)」に、雪の日に夫婦で出かけてきました。
まだ移転後の店舗へ行ってない方、弘前でちょっといつもと違うラーメンを食べたい方におすすめですよ。
この記事を公開して1年後に再度店舗が移転しています。
2018年4月30日~ 青森県弘前市和泉2-18-1 です。
以下の記事は北瓦ヶ町時代のレポートですので、ご了承ください。