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下北の珍味、タコドウグってどんな味?

あなたは『タコドウグ』を、知っていますか?

先月の下北出張の帰りに、むつ市のスーパー・マエダに連れて行っていただき、まだ食べたことがない食材をお土産に買ってきました。

タコドウグ=タコの道具=タコの内臓なんですって!

ケンミンショーにも取り上げられたという下北の珍味を、さっそく家の夕食に出してみました。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2017年02月07日 | Permalink

青森県民のソウルフードはイギリストースト、むつ市民はあんバターサンドですって

青森県民のソウルフードと言えば工藤パン(通称クドパン)のイギリストースト。

しかし、むつ市民のソウルフードは吉田ベーカリーのあんバターサンドなんですって。

下北出張の際に地元の方に「小さい子にお土産で買える甘いお菓子はありますか?」と聞いたら、こちらをご紹介されました。


吉田ベーカリーのあんバターサンド

吉田ベーカリーのあんバターサンド


ローカルの中でさらにローカルなサンドイッチを買ってみました。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2017年01月31日 | Permalink