弘前のソウルフード「中みそ」ラーメンと清水森ナンバコラボの期間限定メニューであったまる
中三弘前店地下1階の中みそ
弘前の老舗百貨店中三（なかさん）のラーメン「中みそ」に期間限定の清水森ナンバコラボメニューが追加されています。
昔から弘前市民のソウルフードと言われる「中みそ」。
また、初代藩主津軽為信が京都から取り入れたという「清水森ナンバ」。
そのコラボメニューを、さっそく食べに行ってきました。
期間限定の清水森ナンバ「辛みそ」
中三地下1階のフードコートにある中みそ。 お昼時はいつも大にぎわいです。
この日は、ちょっと時間が遅めのランチ。 14:30頃に行きました。
メニューを見るとこの通り。
中みそメニュー
いつものみそラーメンと辛みそラーメン、
その横に「ご要望にお応えし限定メニュー登場！！」と清水森ナンバコラボの辛みそが並んでいます。
元々お店でのみ提供していたラーメン「中みそ」を自宅でも食べられるようにチルドタイプが発売されたのが2016年秋。
このブログでも家庭で作ってみた記事を書きました。
今度はそのチルドタイプが先に清水森コラボを販売し、それをお店でも食べられるようにしてほしいとのリクエストで期間限定メニュー化されたそうです。いわば逆輸入。
▽参考リンク
清水森ナンバ辛みその値段は？
料金は大：770円、中：690円、小：590円です。
いつもの辛みそより40円ずつ上がっていますね。
わたし一人なので（中）を注文して、しばし待ちます。
お水を汲んできて待ちます
デパート内とは言え、フードコートなので、お水などはセルフサービスです。
もう落ち着いた時間帯なので、水を持ってきてポスターの写真などを撮っていたら呼ばれました。
辛さひかえめな清水森ナンバ×中みそ
清水森ナンバコラボの辛みそ
できあがるところを遠目に見ていると、調理スタッフの方が最後に木の器を取り出して栓を開けて、赤い粉末をパッパとかけていました。
これが、その清水森ナンバの唐辛子なんですね。
いつもの辛みそとは見かけも違いました。
通常メニューの「辛みそ」（2015年撮影）
写真を撮るのもそこそこにいただきます！
して、あっという間に食べてしまいました。
ほどほどよく食べるわたしですが、（中）サイズで十分です。
中みそは野菜から出る甘さが特徴ですが、清水森ナンバもそれほど辛さがきつくないので、激辛党ではないわたしにはちょうどよかったです。
やさしめのピリ辛でしたが、しっかり体の中からあったまりました。
期間限定の終わりはいつ？
食器を戻しながらスタッフの方に「いつまでの期間限定ですか？」と聞いてみました。
「だいたい１カ月くらいを見ていますが、清水森ナンバの粉がなくなり次第終了です」
って。
気になっている方は食べ逃さないようお早めに！
中みそ 店舗概要
- 住所：弘前市土手町49-1 中三百貨店弘前店B1
- 営業時間：10:00～19:00（L.O 18:30）
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