もっちもちの餅パンケーキづくりに挑戦してみた

焼芋史に残る焼き芋に続いて、Twitterで流れてきたレシピに挑戦する休日の朝。

ネタ元は、はあちゅうさんのリツイートで回ってきたこちらの餅パンケーキ。

さっそく、やってみましたら、大惨事になりましたぞ!


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2016年01月17日 | Permalink

焼芋史に残る焼き芋づくりにレンジで挑戦してみた

Togetterから、こんなのが流れてきまして。
芋クラスタに朗報!芋のポテンシャルを最大限に生かす焼芋の作り方が話題に→早速試してみる人続出 - Togetterまとめ

さっそく、家族3人の休日に試してみましたよ!


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年12月23日 | Permalink

白い服についたカレーの染みと無添加洗剤で闘ってみた結果


いやぁ、やらかされました。

息子のルークコスプレのために買った白いコーデュロイのパンツに、がっつりとカレーの染み!

股のあたりから足まで、けっこうな広範囲でした。

うん、給食のメニューがカレーの日に、白を着せて行ったわたしが悪いんですがね…。
普段はこぼさないのに、よりによって真っ白な服を着ている時に限って……という子育てあるある。
今週は連休明けで火曜日スタートだから、カレーの日じゃないような気になってました。

こんなことでめげてはいられないので、うちにある石けんとセスキ炭酸ソーダでどこまで落とせるか、てごわいカレーのシミに闘いを挑んでみました。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月16日 | Permalink

バターナッツというカボチャの調理に初挑戦。意外な断面図にびっくりです。


連休中に近所で開かれていたスポレク弘前というイベントに、家族3人で散歩がてらお出かけ。

そこで、こんな細長いカボチャを買ってきました。

「バターナッツ」というそうです。

料理スキル低い主婦ですが、がんばって初調理してみましたよ。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月14日 | Permalink

いつもの家電製品に使っていない便利機能が眠っていませんか? 肉まんをスチームあたためしてみたら…

ふわふわに蒸された肉まん

ふわふわに蒸された肉まん


既に家にある家電製品のマニュアルって読むことありますか?

買った時にわからないことは調べるけど、使えるようになったら読み返さないという方も多いのではないでしょうか。
わたしもそうです。

2年近く前に買った電子レンジ、98%くらいはレンジ(600w)あたためしか使っていません。

簡易スチーム調理機能が付いているのですが、ほとんど使う機会が無かったのでスーパーの冷蔵中華まんのあたために使ったら、予想以上に仕上がりが違いました。
ごめん、今まで普通にレンジ(600w)であたためてて。

中華まんとレンジに謝罪しつつ、今の家電の便利機能をご紹介です。


投稿者名 斎藤美佳子 投稿日時 2015年10月08日 | Permalink